El Instituto Panameño Autónomo Cooperativo (IPACOOP) estuvo presente en la primera versión de Expo Café MIPYME 2023, realizada en el Centro de Convenciones de AMPYME, con un stand donde 10 cooperativas productoras de café expusieron sus productos.
En el evento, que fue organizado por la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (AMPYME), participaron cerca de 60 pequeños productores y pequeños comercializadores de café.
El director del IPACOOP, Edwin Navarro, señaló que en este importante evento participaron 10 cooperativas de Chiriquí, Bocas del Toro, Darién, Veraguas, Colón y de la comarca Ngäbe Buglé productoras y comercializadoras de café.
“El público que asistió pudo constatar la calidad del café que producen las cooperativas”, detalló Navarro y agregó que el IPACOOP está apoyando a las cooperativas en la obtención del registro sanitario para que puedan comercializar sus productos en los restaurantes y supermercados.
El objetivo de la Expo Café MIPYME 2023 es darle exposición a los pequeños productores de café y empresarios que son parte importante de esta cadena de producción, pero que son pocos conocidos.